Månad: april 2014

Fröken Valborg knackar på dörren. För Valborg heter det på Bjäre. I Lund säger man Siste April, för att skilja sig från resten av landet i allmänhet men från Uppsala i synnerhet. Och i Lund […]

Lammspett med halloumi, tomat och rotsakspytt

Ingredienser 300 g lammrostbiff, tärnad i 2 x 2 cm bitar 200 g halloumi, tärnad i 2 x 2 cm bitar 150 g lammkorv, tärnad i 2 x 2 cm bitar 16 sockerärter, trådarna borttagna […]

Sötpotatis med feta, chili och mynta

Ingredienser 4 portioner 3 sötpotatisar 2 msk olivolja 1 tsk salt 150 g fetaost 1 finstrimlad röd chili 1 dl plockade myntablad 0,5 citron Gör så här: Tvätta potatisen och skär i 1 cm tjocka […]

Ingredienser 600 g Salmalax 8 små potatisar 1 gul lök 8 vitlöksklyftor 1/2 ask cocktailtomater 1 knippe persilja 4 msk olivolja 2 msk Zeta Crema di Balsamico salt svartpeppar Gör så här: Sätt ugnen på […]

Sommarångest

Faktum är att det är med viss bävan jag ser fram emot den sommar som strax befinner sig bara några almanacksbladrivningar framför oss. Shit, där kände jag mig antik; finns det någon mer än jag […]

Nya handlare på Gamlegården

Mikael Fridolf har jobbat inom ICA i många år. Från Supermarket i Bjuv, via Svalöv, hamnade han 2008 på Maxi Råå, i Helsingborg. Tanken att driva en egen butik har alltid egentligen funnits där men […]

Agnes – Från Idol till världsstjärna

Agnes blev känd genom Idol 2005. Först ut bland hennes många hits var singeln ”Right Here, Right Now” som toppade både Trackslistan och Svensktoppen. 2009 kom ”Dance Love Pop” från vilken låten”Release Me”, spelades på […]

Månadens bjäreprofil: Erland Pettersson

En otäck olycka kostade månadens Bjäreprofil hans ena ben. Men trots den stora motgången håller han humöret uppe och tittar framåt. Lär känna Erland Pettersson, kämpen från Hallandsåsen. Ibland kan livet förändras på bara ett […]

“Båstad är min trädgård” – Träffa kommunens skogsförvaltare, Johan Mårtensson

De flesta av oss har nog en ganska bra koll på att kommunen ansvarar för skolor och omsorg, beviljar bygglov och gör olika typer av tillsyner. Men hur många känner till att kommunen också har […]

Ett kvarts sekel på Bäckdalen

De tre första dagarna i maj är det kalas på Bäckdalens Handelsträdgård i Hallavara. Tjugofem år har gått sedan Anders och Margareta tog över anläggningen, som byggdes redan på 40-talet, och det ska självklart firas […]

Lindas fina finullsfår

I Brännalt bakom Östra Karup sjuder det av liv. När vi besöker Linda Svensson och hennes dotter Wilma på gården en solig vårdag möts vi inte bara av katter och höns utan även av massa […]

Herr & Fru Kähr

Vi har vant oss vid att ha dem vid varsin sida Köpmansgatan, Olle och Helen. Han med sin inredningsbutik på havssidan och hon med sin klädbutik på andra sidan gatan. Men sedan någon vecka tillbaka […]

Premiärhelg – Norrvikendagen

Efter förra årets succésäsong är det snart dags att öppna Norrvikenss Trädgårdar igen. 29 maj är det Norrvikendagen, som är en årligen återkommande familjedag för hela Bjäre. Norrvikendagen kommer att genomföras kring Villa Abelin i […]

Det där med service

Jag hade tänkt skriva en text om att kunden alltid har rätt. En text om att vissa nog borde fundera en extra gång ibland, om hur ödmjukhet och tacksamhet oftast är det som räcker längst […]

BJÖRNMASK

Det var lördagkväll. Min vapendragare Micke och jag hade åkt till den lokala pizzerian för att hämta en färdig och sen middag, i form av väldoftande Coeur de filet. Scenen som mötte oss var fascinerande. […]

Ny regi & energi på Salomon Krog

Det händer mycket på Bjäre Golfklubb. Ett och ett halvt år har gått sedan Roy Lövgren och hans kollega, Thomas Nestenius, tog över som ägare och under den här perioden har mycket kraft lagts på […]

Guidetur i högt tempo

Den 4 maj blir det premiär för en ny sorts guidetur med Ingrid Persson Skog. Då arrangeras en power walk med korta guidestopp i natursköna Axelstorp vid Båstad. Det här är en tur för dem […]

VINTANKAR Båstad Bubblar

Vi står inför en härlig tid, naturen exploderar och visar sig från sin vackraste sida. Se bara på alla påskliljor som förgyller Båstad – man blir riktigt glad! En annan anledning att vara glad är […]

Primörgille på Bjärehalvön

När tjälen är kvar i Värmland och isen ligger kvar längst in i Mälarens vikar kan Bjärehalvön servera årets första nypotatis! Odlare och restauranger bjuder in att fira vårens och de första primörernas ankomst, fredag […]

Hundraårige APELRYD

I hundra år har den legat där, Apelrydskolan, som en utpost mellan Båstads tätort, Norrvikens Trädgårdar och landsbygden. Här startade Nordens första trädgårdsmästarutbildning för kvinnor, samma år som första världskriget bröt ut efter skotten i […]

Feel good-roman från ett somrigt Hallands Väderö

Caroline Säfstrand från Helsingborg debuterar med en varm och fängslande relationsroman om två kvinnor som möts över generationsgränserna. När Elin en dag hittar en förlovningsring i pojkvännen Zacks ficka får hon panik. Hon packar en […]

Sugen på att cykla?

Är du sugen på att börja cykla med mountainbike? 4 maj håller Ridge Cycling en workshop för de som är nya i sporten. Syftet med workshopen är att utrusta dig med självförtroende och färdigheter innan […]

Klädbytardag!