Recept

Apelsinkola

ca 50 st Ingredienser 100 g smör 2 dl vispgrädde 3 dl Strösocker 1/2 dl Ljus Sirap 1/2 dl Glykossirap 1 tsk vaniljsocker 2 st apelsiner, rivet skal Gör så här: Smält smöret i en […]

Recept

Snögubbekakor

ca 12 st Ingredienser 5 äggulor 6 dl vetemjöl 120 g smör eller margarin 1 1/4 dl Dansukker Ljust Muscovadoråsocker 2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade Garnering 2 äggvitor 3 dl Dansukker Florsocker Orange hushållsfärg 75 […]

Recept

Dubbla strass

ca 30 st Ingredienser 175 g smör eller margarin 1 1/2 dl Dansukker Florsocker 1 ägg 1 finrivet apelsinskal 2 msk grädde 4 1/4 dl vetemjöl Fyllning: 1 ask nötmassa Garnering: Dansukker Florsocker Gör så […]

Recept

Snöbollar

ca 30 st Ingredienser 200 g rumsvarmt smör eller margarin 3 dl Dansukker Florsocker 5½ dl havregryn 1½ dl marsanpulver, kallrörd 2-4 msk kallt vatten 200 g vit choklad kokosflingor Gör så här: Rör samman […]

Recept

Snäckor med räkpesto

8 stycken Ingredienser 8 st pastasnäckor eller pastarör (stora) 150 g skalade räkor 50 g soltorkade tomater i olja 1 dl solroskärnor 1 dl olivolja 1 vitlöksklyfta 1 dl riven parmesanost citron, salt och peppar […]

Recept

En kopp fisk

4 portioner Ingredienser 600 g rödspättefilé eller annan plattfisk 4 kaffekoppar 4 msk smör 1 msk hackad dragon 1 citron 12 gröna sparrisar salt och peppar ev. potatis och sallad Gör så här Sätt ugnen […]

Recept

Sallad med kaninöron

Ingredienser 100 gr lagrad ost 50 gr smör 1,5 dl mjöl 1 nypa salt Exempel på sallad 1 burk cannellinibönor 15 st körsbärstomater 1 påse blandad sallad 0,5 st isbergssallad 2 st morötter 0,5 st […]

Recept

Påskägg

Ingredienser 200gr Odense ekologisk marsipan 100gr Odense vit choklad 50gr karamellströssel Gör så här Dela upp marsipanen i 20 bitar 10gr/st. Rulla först en kula och forma sedan till ett ägg. Smält chokladen i micro […]

Recept

Fruktrulle

Ingredienser 200gr Odense mandelmassa 100gr fruktblandning (finns i bakhyllan) 100gr Odense mörk choklad Gör så här Blanda mandelmassan med fruktblandningen för hand. Dela den på mitten och rulla ut, ca 18cm. Smält hälften av chokladen, […]

Recept

Sillpuck

4 stycken Ingredienser 1 burk löksill (ca 250 g sillråvara) eller annan sill i klar lag 1 msk philadelphiaost ½ fänkål, finhackad 2 msk finskuren gräslök rivet skal från 1/2 citron vitpeppar 4 skivor kavring 1 […]