Den typiska Bjäresmaken

Bjäresmaken-1

Hovs Hallar låter i sommar flera uppsättningar kockar och restauranger att tolka vår omgivning och Bjärehalvöns fantastiska råvaror och bjuda på helt unika uppsättningar grillkvällar på deras terrass. På kockschemat står bland annat Samuel Nutter & Viktor Vågman, 29 & 31 juli.

Kommer från den välrenommerande restaurangen BROR i Köpenhamn, båda har varit souschefs på världens bästa restaurang Noma. Frida Ronge, 5 augusti, sushimästaren från hyllade Vrå i Göteborg förgyller kvällen med sin asieninspierande meny.