Ingredienser
100 gr lagrad ost
50 gr smör
1,5 dl mjöl
1 nypa salt
Exempel på sallad
1 burk cannellinibönor
15 st körsbärstomater
1 påse blandad sallad
0,5 st isbergssallad
2 st morötter
0,5 st rödlök
Gör så här
Blanda riven ost, smör, mjöl och ost i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg. Tillsätt eventuellt några droppar vatten de sista sekunderna.
Plasta och lägg degen i kylen minst 20 minuter.
Ta ut en degbit i taget ur kylen, kavla ut och och skär ut kaninöron. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem mitt i ugnen i 200 grader, ca 8 minuter.
Låt svalna och stick ner öronen i en stor skål med sallad.
