Den 6-16 juni är det dags för en prisvänlig och spännande försmak av sommaren. Medverkande restauranger erbjuder en 2-rätters meny för 195 kr. Nu för 18:e året med ännu mer fokus på lokala råvaror. Under elva dagar serveras ett urval av rika matupplevelser på flera olika krogar. Välj bland våra tvårättersmenyer och ta med familjen, vännerna eller arbetskamraterna på en, eller flera, smakfulla upplevelser.
Nu är glöggens tid här och utbudet är större än någonsin tidigare. Vi har testat åtta olika varianter, både alkoholfria och starkvinsglögg. Variationen är stor och vi hittade allt från chokladdrömmar till klassiskt Earl Grey-te! […]
Ingredienser 4 portioner • 700 g färskpotatis • 1 liter nyplockade nässlor • 100 g chevré i bitar • 50 g smör • 2 äggulor • 1 klyfta färsk vitlök • 1/3 tsk nyriven muskotnöt […]
…och då syftar jag inte på priset… Hur vet man vilka viner man skall lagra? Vad händer med vinet när det lagras? Hur länge skall vinerna lagras? Måste jag ha en vinkällare för att lagra […]
© 2020
