Karl-Alfreds smoothie på spenat

En riktig energiboost som ger styrka!

Du behöver
1 dl spenat
1-2 tsk lök, riven
1 tsk ingefära (pulver eller färsk riven)
2 msk proteinpulver
1 msk vispgrädde eller kokosolja
2 dl vatten

Gör så här
1. Mixa alla härligheter & njut

Tips
Spenat är ovanligt rikt på järn, folsyra, omega-3-fettsyror, vitamin A, C, E och K och flera viktiga antioxidanter. Spenat är bland det mest inflammationsdämpande (IFD) som man kan äta!
Supermat med andra ord!

Recept från boken Sannas smoothies – för den självläkande människan av Sanna Ehdin Anandala
Fotograf: Paulina Westerlind